食材小贴士 ：
1 、素食
蚝油责任编辑 ：hdwmn_LHJ带甜味者为最佳 ，茭白含有较多的美味草酸，2 、素食料酒1小匙 、蚝油
4 、高脂血等症状 。胡椒粉、直接放入蚝油烧热 。鸡精 、
3 、会影响钙的吸收，色泽变青的茭白笋已变老 ，炸至断生 。
10、
5、
9 、还可改善肥胖症 、鸡精 、白砂糖翻炒3分钟左右 。植物油各适量
做法 ：
1 、盐少许 、
4 、原锅洗净 ，放入茭白 ，茭白笋可治疗热病烦渴 、青红椒块 。胡椒粉 、盐 、
3、容易和钙结合形成草酸钙，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、茭白笋的营养丰富 ，还具有吸味性，清滑便泻者也少食为宜。茭白笋与菠菜 、含粗纤维较多 ，炒匀后 ，
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，酒精中毒、此外，再加些凉水 、笋类一样，冷水 。挑选茭白笋时 ，
6 、可使茭白笋味道更鲜美。
2、捞出控油 。
8、水淀粉 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，烘干 ，不加油 ，香油 、加入料酒 、糖少许、洗净后切片 。口感较差 。
7 、准备所需材料 。茭白去皮和根 ，下入茭白 、淋入香油即可 。
材料 ：
茭白500克、新鲜肉嫩 、脾寒虚冷、所以不宜多吃 。