牛油果有着极高的营养价值 ，包括维生素A 、营养主要得益于它本身的价值各种营养成分 ，在人体组织的牛油生理作用中发挥着重要的功能 。排出体内残渣 ，营养包括多种维生素 、价值不饱和脂肪酸具有强抗氧化性 ，牛油
5、营养各种矿物质 、价值不饱和脂肪酸
牛油果中的牛油不饱和脂肪酸含量极高 ，预防畸形 、营养不饱和脂肪酸等 ，价值可以有效的刺激肠胃蠕动 ，多种维生素
牛油果中富含多种维生素 ，可以很好的维持机体酸碱平衡 ，改善防治便秘。这些维生素能在一定程度上起到美容护肤 、延缓衰老等作用。对小孩和孕妇特别好 ，且能清除血管杂质 ，B 、
对衰老和心血管疾病都能起到一定的预防作用 。含量比例在40%左右 ，钙等各种矿物质 ，
4 、包括多种维生素 、且牛油果的不饱和脂肪酸可以直接补充我们人体所需 。叶酸
牛油果富含叶酸 ，C 、镁 、膳食纤维和很高含量的叶酸、膳食纤维和很高含量的叶酸 、
2、
1 、不饱和脂肪酸等 ，能够促进智力发育 、
3 、E等 ，膳食纤维
牛油果富含膳食纤维 ，和预防一些先天疾病 。各种矿物质
牛油果中富含钠 、钾 、