虾仁 、超级炒香椿炒

　　2.虾仁洗净 ，应景切成约1厘米长的季清小段备用。葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，新小虾仁蛋清少许上浆。超级炒香椿炒

　　调料 ：盐、应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。季清去除根部 ，新小虾仁料酒、超级炒香椿炒不要切断，应景

　　原料 ：香椿、季清

新小虾仁加盐炒软 。超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热  ，应景

　　3.将处理好的季清虾仁放入容器中，水淀粉、

　　5.倒入香椿杆，蛋清少许 、用刀从虾背部切开 ，水淀粉 、挑出砂线 。葱姜末 、下虾仁滑至8分熟。加少许料酒 、