6煎好的吃肉豆腐出锅备用 。料酒炒匀 。让享鸡精

  做法 :

  1番茄切小块。块感下豆腐块煎。觉番方便剔除 。茄烧炒匀。豆腐豆瓣酱 一大勺 、吃肉番茄 一个 约230克 、让享烧开。块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,觉番下姜蒜 、茄烧

  2姜蒜切片,豆腐

  5煎至皮脆金黄即可。吃肉糖、让享葱 、块感

  9放番茄炒出汁水,蒜 、下油烧热后 ,小米椒、辣椒和花椒炒香。约厚一厘米 。盐、姜、料酒 一大勺、直至汤汁收干,临出锅时放葱即可。约400克 ,再放老抽炒匀 。糖和鸡精 ,

  11放入煎好的豆腐 ,

  食材明细:豆腐 400克、切了方形的薄块 ,买了一大块 ,

  3我这次用的是老豆腐,

  8再放豆瓣酱 、

  12放盐 、老抽 一大勺 、

  7锅内留少许油,

花椒 、

  4铁锅烧热 ,

  10放半小碗水 ,炒匀 ,