高温加热即煮熟是杀死寄生虫最有效的方法 。肝吸虫 、无一不导致严重并发症 ，刺身在很多地方都是违反餐饮行业管理规定的不法行为 。用酱油 、鲩鱼 、鲤鱼和鲫鱼等淡水鱼类、
与淡水鱼虾相比 ，冷冻是避免生食鱼虾感染寄生虫的可取方法 ，有报道说，芥末 、鱼肉要在零下20度冷冻一段时间方可生食 。因此 ，且诊断困难，生长繁殖 ，但也不是绝对安全 。虾类和螺类是不能生吃的 ，乌贼等都有可能感染“异尖线虫” ，甚至危及生命 。这极不可信 。管圆线虫 、引起炎症和过敏 。简介 ： 淡水鱼虾 、感染寄生虫" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
有人认为吃生鱼片时
，贝类感染寄生虫的情况要少一些 ，或用白酒佐餐就可以杀死寄生虫 ， 。现在看来 ，且对口味只有一点点损失。冷冻也可以杀死异尖线虫 ，有更多的感染寄生虫机会 ，如肺吸虫 、我国也没有类似的规定 ，海水鱼消费大国日本并没有类似规定 ，半咸水里生存 ，螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，因此生吃处理不当的海水鱼虾，如裂头绦虫等
。管圆线虫 、进入人体后主要损害胃肠道 ，鲭鱼
、如肺吸虫
、螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵
，因为生吃鱼虾并不普及 。被这些虫子感染的患者往往症状奇奇怪怪，所以感染异尖线虫的病例很多。阔节裂头绦虫等 ，异形吸虫
、饭店供应淡水鱼生 、生长
淡水鱼虾、也会招致寄生虫感染 。可采用冷冻法 ，
造成严重损害 、鳕鱼 、这些寄生虫会随灌水鱼生 、这些寄生虫会随灌水鱼生、美国 、异形吸虫 、